Recetas rápidas · Mistura Perfumada

Pechugas jugosas al ámbar de Mistura Perfumada

Pollo de todos los días convertido en experiencia aromática, en 12 minutos.

Una preparación rápida, saludable y llena de aroma herbal para transformar tu pollo de todos los días en una experiencia gastronómica consciente. Sin sal refinada, sin aditivos: solo el perfil perfumado del orégano, el ajo, el romero y el tomillo de la Mistura Perfumada.

Rinde Tiempo Dificultad
2 porciones 12 minutos Fácil

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 cucharada de Mistura Perfumada
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Paso a paso

  1. Sazona: frota las pechugas con el aceite de oliva y espolvorea generosamente la Mistura Perfumada por ambos lados, para impregnar las fibras del pollo.
  2. Dora: calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo de 5 a 6 minutos por lado, hasta que quede dorado por fuera y jugoso por dentro.
  3. Reposa: retira del fuego y deja reposar 2 minutos antes de cortar, para conservar todos los jugos.
🌿 El toque Pancha

La Mistura Perfumada resalta el perfil aromático del orégano combinándolo con notas de ajo, romero y tomillo, logrando un plato gourmet en minutos, sin necesidad de sal ni aditivos artificiales.

💡 Tip de la abuela Pancha

Para despertar al máximo las notas del orégano y el romero, entibia ligeramente la Mistura Perfumada en la sartén seca a fuego muy bajo por 10 segundos, antes de poner el aceite y el pollo.

Con qué las acompañas

  • Ensalada fresca o vegetales al vapor
  • Arroz o puré de papa
  • Rodajas de limón para servir
  • En tiras, sobre una ensalada o dentro de un wrap

Hechas con Mistura Perfumada

Mistura Perfumada es nuestra mezcla aromática de orégano, ajo, romero y tomillo, ideal para carnes y pollo. Sin sal, sin conservantes, sin aditivos — puro sabor de nuestra finca agroecológica en Marinilla, Oriente Antioqueño.

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